Si eres agricultor/productor y estás buscando dónde vender tus pistachos o quieres conocer el precio por kilo del pistacho en 2025, aquí te ayudamos a tomar mejores decisiones.
Saber a qué precio se paga la cosecha del pistacho es clave para planificar la venta, comparar procesadoras y conseguir la mayor rentabilidad posible para tu plantación.
Aquí te contamos todo lo que necesitas saber sobre el precio del pistacho en España, incluyendo las diferencias entre el pistacho ecológico y el convencional, y las condiciones que ofrecen las principales plantas de procesado de pistacho en España para la campaña actual.
Compramos tu cosecha de pistachos 2025. Sin intermediarios.
¿Quieres conocer lo que vamos a pagar por tu cosecha?
El precio del pistacho por kilo en 2025 puede variar según varios factores clave: el tipo de cultivo (ecológico o convencional), la calidad del fruto, la zona de producción y la procesadora de pistacho a la que se lleve la cosecha.
Como productor, es fundamental estar al día del precio actual del pistacho en España para poder tomar decisiones acertadas sobre la venta de tu cosecha de pistachos y así mejorar la rentabilidad de tu explotación.
Cada planta de procesado puede ofrecer distintas condiciones de compra, bonificaciones por transporte o beneficios por fidelidad. Por eso, te recomendamos analizar bien las opciones disponibles para procesar y vender pistachos en tu zona, y solicitar información personalizada según tu volumen y ubicación.
A la hora de vender tu cosecha de pistachos, es clave conocer la diferencia de precios entre el pistacho ecológico y el convencional.
El pistacho ecológico en España suele alcanzar un precio por kilo más alto, gracias a su valor añadido y a una demanda creciente por parte de consumidores que buscan productos sostenibles.
Pero en honor a la verdad, ya no es tanta la diferencia como en campañas anteriores.
Eso sí, también requiere una inversión mayor en el cultivo y una planificación técnica más cuidada.
Si cultivas pistacho ecológico, asegúrate de comparar bien las procesadoras que compran pistachos ecológicos y verificar si ofrecen condiciones especiales o bonificaciones en la compra.
Conocer la evolución del precio del pistacho en los últimos años es clave para entender el momento actual del mercado y tomar decisiones más rentables como productor.
En este gráfico puedes ver cómo ha ido aumentando el valor del pistacho, tanto en cultivo convencional como ecológico, con datos reales recogidos de lonjas como la de Albacete y otras referencias del sector.
Aunque hay oscilaciones por campaña, la tendencia es clara: el pistacho español ha ganado valor año tras año, sobre todo en calibres grandes y cosechas bien procesadas.
Si cultivas pistacho, te interesa conocer esta evolución para saber cuándo vender, a qué precio mínimo aceptar tu cosecha y con qué procesadora trabajar para obtener mayores beneficios.
En Grupo IberoPistacho te ofrecemos un precio justo, sin intermediarios y con condiciones pensadas para maximizar tu rentabilidad como agricultor.
¿Quieres saber cuánto te pagaríamos por tu cosecha este 2025?
Si estás buscando dónde vender tus pistachos esta campaña, es fundamental conocer las principales plantas de procesado de pistacho en España y qué condiciones ofrecen.
En Grupo IberoPistacho contamos con una planta de alta capacidad, con posibilidad de procesar hasta 6 millones de kilos de pistacho, lo que nos permite trabajar con productores de toda España.
Además de garantizarte un precio justo de compra, ofrecemos condiciones exclusivas para socios: reparto de beneficios, asesoramiento técnico, bonificación por transporte y ventajas en servicios agrícolas.
Tanto si eres productor ecológico como convencional, te animamos a comparar precios, condiciones de pago y beneficios añadidos antes de decidir con qué procesadora trabajar en la campaña 2025.
¿Quieres saber a qué precio se paga el pistacho en 2025?
En Grupo IberoPistacho ya estamos cerrando acuerdos para la compra de cosecha de pistacho de cara a esta campaña.
Ofrecemos precios por kilo de pistacho 2025 muy competitivos, con condiciones claras y ajustadas al tipo de cultivo (convencional o ecológico), la calidad y el volumen entregado.
Además, bonificamos el transporte en función de los kilos y la distancia, lo que permite mejorar aún más la rentabilidad para los agricultores.
El precio del pistacho en España puede variar según factores como la calidad de la cosecha, el tipo de cultivo (ecológico o convencional), la zona y las condiciones que ofrezca cada planta de procesado.
Antes de decidir dónde vender tus pistachos, te recomendamos comparar no solo los precios por kilo, sino también los extras como bonificaciones por transporte, rapidez en los pagos y claridad en el escandallo.
En Grupo IberoPistacho te ofrecemos un trato justo, transparente y ajustado a las condiciones reales de tu producción.
El precio de la cosecha de pistachos puede variar según diferentes factores, como la calidad del producto, la cantidad producida, y las condiciones del mercado en el momento de la venta. Para obtener una cotización precisa y personalizada, te invitamos a ponerte en contacto con nuestro equipo.
Estaremos encantados de proporcionarte toda la información necesaria y discutir los detalles específicos de tu cosecha. Siempre te ofreceremos un precio justo y competitivo.
En Grupo IberoPistacho compramos cosechas de toda España. Nuestro equipo técnico te asesora y valoramos tu producción con total transparencia.
Busca una planta con experiencia, buena capacidad de procesado, escandallo claro y bonificación por transporte. Nosotros cumplimos con todos esos criterios.
¿Quieres, además de la compra, el beneficio de la comercialización de tus pistachos siendo socio?
El pistacho cultivado bajo normas ecológicas se valora más en el mercado por su producción libre de químicos y fertilizantes sintéticos. En la campaña actual, su precio en grano ha alcanzado hasta los 11 €/kg, superando claramente al pistacho convencional, que suele rondar los 7 €/kg, siempre en función del calibre y la empresa compradora.
El calibre del fruto es determinante. Los tamaños más grandes, como el 18-20 o 20-22, se pagan mejor porque son más atractivos para el consumidor. Por el contrario, calibres como el 23-25 tienen menos demanda comercial y su valor suele ser inferior.
Variedades como Kerman, Sirora, Golden o Lost siguen siendo las más demandadas para el canal de snack por su calibre y apertura natural. Si hablamos de uso industrial, Larnaka y Mateur destacan por su rentabilidad y adaptabilidad a distintos procesos de transformación.
El pistacho ya pelado y listo para comercializar como grano tiene un precio significativamente mayor. Este año, los agricultores están percibiendo hasta 11 €/kg por grano ecológico, en comparación con los 6-8 €/kg del pistacho entero, cuyo valor varía según calibre y estado.
Todo depende de tu capacidad de procesado y del acuerdo con la procesadora. Vender en verde puede ahorrarte costes, pero baja el precio por kilo. Si puedes almacenarlo y secarlo correctamente, puede merecer la pena esperar para ganar algo más.
Establecer una relación estable con una procesadora puede traducirse en bonificaciones por fidelidad, precios preferentes o condiciones de pago más rápidas. Algunas, incluso, premian al agricultor repitente con mejoras automáticas de tarifa en la siguiente campaña.
Actualmente, el grano ecológico está cotizando entre 8,50 € y 11 €/kg, dependiendo del calibre, la zona de producción y la procesadora. Las variedades más demandadas como snack suelen lograr los precios más altos del mercado.
Muchas empresas asumen el transporte si entregas un volumen mínimo (por ejemplo, más de 2.500 kg en verde). Si no alcanzas ese umbral, pueden aplicarte un cargo fijo más un coste por kilo. Siempre es recomendable revisar esas condiciones antes de comprometer la entrega.
No te fijes solo en el precio. Evalúa también los calibres mínimos exigidos, tiempos de pago, necesidad de contrato previo y si ofrecen recogida. Hablar con otros agricultores puede darte pistas muy valiosas sobre el trato que da cada empresa.
Entre 2017 y 2024, el precio ha tenido altibajos. En los primeros años, el pistacho se pagaba como producto gourmet. Actualmente, el precio ha madurado con el mercado, estabilizándose en una franja rentable que sigue superando a otros cultivos leñosos.
Sí, y especialmente si te centras en variedades bien adaptadas al secano y mantienes un manejo eficiente. A pesar del encarecimiento de algunos insumos, muchos productores logran márgenes del 30% o más, especialmente en el sector ecológico.
Si no alcanzas grandes volúmenes, agrúpate con otros productores, prioriza variedades con calibre comercial o acude a procesadoras que aceptan cosechas pequeñas. Otra alternativa es buscar venta directa o acuerdos con tiendas locales.
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