Se ha inaugurado la cumbre mundial del clima en Madrid . Las consecuencias de la actuación del hombre con el planeta y que hoy en día ya es una realidad, el cambio climático. Los políticos necesitan de los científicos para poder “poner freno a la catástrofe que se avecina, cuyos efectos ya se advierten”. Se debe hacer un esfuerzo con una mayor ambición y compromiso porque, entre todos, se podrán hacer frente al mayor desafío de la humanidad.
Un aumento de las temperaturas de 3,2 grados si persiste la tendencia actual, con más sequías, más incendios, más inundaciones.
Se proponen en esta nueva cumbre mundial del clima en Madrid, las acciones dirigidas a terminar con los últimos cabos sueltos para poder implantar en 2020 el Acuerdo del Clima que se adoptó en París en 2015.
Es necesaria reducción de las emisiones de carbono 7,6% cada año y llegar a la nulidad de emisiones en el 2050. Mucho más ambiciosos deben ser los acuerdos de reducción en las emisiones que lo previsto en el Acuerdo de París. Que parece que se ha quedado obsoleto antes de que entre en vigor en el 2020.
El progreso ha de ser sostenible
Los últimos cinco años fueron los más cálidos a nivel global desde que hay registros, la concentración de CO2 en la atmósfera alcanzó un récord histórico, según divulgó la Organización Meteorológica Internacional.
El progreso ha de ser sostenible, esto también atañe a la agricultura. La agricultura sostenible es aquella que, en el largo plazo, contribuye a mejorar la calidad ambiental y los recursos básicos de los cuales depende la agricultura, satisface las necesidades básicas de alimentos humanos, es económicamente viable y mejora la calidad de vida del productor y la sociedad.
Usar técnicas agrícolas que preserven, y de verdad, la fertilidad de las tierras es imprescindible para una sostenibilidad alimentaria completa, pero no es suficiente. Las vertientes social, laboral y comercial debe estar concebidas de forma coherente y sinérgica con la sostenibilidad agrícola, y ello en términos no solo ambientales sino también humanos y económicos.
La gestión sostenible de la tierra, el agua y los recursos naturales
El progreso debe satisfacer las necesidades de las generaciones presentes y futuras de sus productos y servicios, garantizando al mismo tiempo la rentabilidad, la salud del medio ambiente y la equidad social y económica. Todo un reto al que se debe enfrentar la humanidad. Todo un cambio que debe empezar en nuestra “propia casa”.
En IberoPistacho hemos apostado por el cultivo del pistacho, que necesita de menos de recursos hídricos que otros cultivos y se adapta al secano y al clima de nuestra península.
Además, en cultivo ecológico es lo más recomendado, puesto que al mismo tiempo que da más valor a nuestro producto en el mercado, se utilizan técnicas agrarias que excluye normalmente el uso de productos químicos de síntesis.
Sustituir fertilizantes, plaguicidas, antibióticos, etc., con el objetivo de preservar el medio ambiente, mantener o aumentar la fertilidad del suelo y proporcionar alimentos con todas sus propiedades naturales.
La cumbre mundial del clima debe llevar a acuerdos para el futuro de nuestros hijos
Si en los 70 un apasionado Félix Rodríguez de la Fuente despertaba la conciencia ecologista en los televidentes españoles, hoy la imagen de Greta Thunberg a bordo de un catamarán cruza fronteras por medio de las redes sociales y representa la preocupación de los de su quinta por el cambio climático.
Vemos a los jóvenes que piden a gritos que se haga algo más contundente y se lleve a cabo en el menor tiempo posible, pues serán ellos y los hijos de estos los que tendrán que enfrentarse en mayor medida a las consecuencia de la “herencia planetaria” que les dejemos.
En la cumbre de Madrid, el foco estará centrado en el objetivo de 1,5 grados, a la luz de la nueva evidencia científica y ante la presión de los países más afectados por el cambio climático, para los que la diferencia de medio grado equivale simplemente a la supervivencia.
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